Главная










Рулет "Баунти"

Ингредиенты:

Для теста:

- 4 крупных яйца
- 100 г сахара
- 100 г кокосовой стружки

Для начинки:

- 200 г сгущенного молока
- 100 г кокосовой стружки
- 50 г молока

Инструкция:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте противень, обложив его бумагой для выпечки.

- Приготовьте тесто: в глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавьте кокосовую стружку, аккуратно перемешивая.
- Вылейте тесто на приготовленный противень и равномерно распределите его по всей поверхности. Выпекайте бисквит в разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока он не станет упругим на ощупь.

2. После выпекания, переверните бисквит на салфетку, посыпанную кокосовой стружкой. Осторожно удалите бумагу для выпечки.

- Приготовьте начинку: в глубокой миске смешайте сгущенное молоко, кокосовую стружку и молоко.
- Покройте готовый бисквит слоем начинки и аккуратно скрутите его в рулет.

3. Подавайте рулет "Баунти" в качестве вкусного десерта. Приятного аппетита!




Оценить данный рецепт




Оценка данной статьи:


2