Рулет "Баунти"
Ингредиенты:
Для теста:
- 4 крупных яйца- 100 г сахара
- 100 г кокосовой стружки
Для начинки:
- 200 г сгущенного молока- 100 г кокосовой стружки
- 50 г молока
Инструкция:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте противень, обложив его бумагой для выпечки.
- Приготовьте тесто: в глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавьте кокосовую стружку, аккуратно перемешивая.- Вылейте тесто на приготовленный противень и равномерно распределите его по всей поверхности. Выпекайте бисквит в разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока он не станет упругим на ощупь.
2. После выпекания, переверните бисквит на салфетку, посыпанную кокосовой стружкой. Осторожно удалите бумагу для выпечки.
- Приготовьте начинку: в глубокой миске смешайте сгущенное молоко, кокосовую стружку и молоко.- Покройте готовый бисквит слоем начинки и аккуратно скрутите его в рулет.
3. Подавайте рулет "Баунти" в качестве вкусного десерта. Приятного аппетита!
Оценить данный рецепт
1
Оценить данный рецепт
1