Песочное печенья пуговица
Ингредиенты:
- 200 г мягкого сливочного масла- 150 г сахара
- 2 яйца
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 400 г пшеничной муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию)
- По желанию: кондитерский шоколад или цветные конфеты в форме пуговиц
Инструкции:
1. В большой миске взбейте мягкое сливочное масло и сахар до образования пышной массы.2. Добавьте яйца и ванильный сахар, затем хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
3. Постепенно добавляйте пшеничную муку и, если желаете, разрыхлитель теста, и продолжайте мешать до тех пор, пока тесто не станет упругим и готовым для формирования.
4. Сформируйте из теста небольшие шарики, придавая им форму пуговиц. Если вы хотите, вы можете воткнуть в центр каждой пуговицы кусочек кондитерского шоколада или цветные конфеты в качестве декора.
5. Уложите печенье на противень, который вы предварительно покрыли бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Расставьте пуговицы на некотором расстоянии друг от друга, так как они немного разрастутся во время выпечки.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 10-15 минут, или пока печенье не станет золотистым. Время выпечки может варьироваться, поэтому следите за печеньем.
7. После выпечки дайте печенью немного остыть перед тем, как подавать. После остывания оно станет хрустящим и вкусным.
Песочное печенье "Пуговицы" готово к подаче.
Оценить данный рецепт
1