Круассаны с шоколадом
Ингредиенты:
- 1 пачка слоеного теста (из холодильника)- 100 г черного шоколада (нарезанного на кусочки)
- 2 ст. ложки сливочного масла (расплавленного)
- 1 яйцо (для смазывания)
Инструкция:
1. Приготовление начинки:
- Разогрейте духовку до 200°C.- Раскатайте слоеное тесто на легко припыленной поверхности в форме прямоугольника.
2. Сборка круассанов:
- Разрежьте тесто на прямоугольники.- На каждом прямоугольнике разместите кусочки шоколада.
- Сверните тесто, начиная с широкого конца, чтобы создать форму круассана.
3. Запекание:
- Уложите круассаны на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.- Смажьте круассаны взбитым яйцом.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 15-20 минут или до золотистой корки.
4. Подача:
- Подавайте круассаны с шоколадом теплыми. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1