Блины с варенной сгущенкой
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки- 2 чашки молока
- 2 яйца
- 2 ст. ложки растительного масла (для теста) + дополнительное для жарки
- 1 ч. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
Для начинки с варенной сгущенкой:
- Варенная сгущенка по вкусуИнструкция:
1. Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, растительное масло, сахар и соль. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.2. Жарка блинов:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.- Наливайте тесто на горячую сковороду, равномерно распределяя его по поверхности.
- Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки.
3. Сборка:
- Намазывайте каждый блин варенной сгущенкой и складывайте их в блинчик.- Подавайте блины с варенной сгущенкой горячими. По желанию, можно посыпать сахаром, добавить свежие ягоды или полить медом.
Оценить данный рецепт
1