Блины со сгущенкой
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки- 2 чашки молока
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки растительного масла (для теста) + дополнительное для жарки
Для начинки:
- Сгущенное молоко (по вкусу)Инструкция:
1. Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар, соль и растительное масло. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.2. Жарка блинов:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.- Наливайте тесто на горячую сковороду, равномерно распределяя его по поверхности.
- Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки.
3. Подача:
- Подавайте блины, смазанные сгущенным молоком, горячими. По желанию, можно добавить дополнительные слои сгущенки между блинами.Оценить данный рецепт
1