Главная










Блины со сгущенкой

Ингредиенты:

Для теста:

- 2 чашки муки
- 2 чашки молока
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки растительного масла (для теста) + дополнительное для жарки

Для начинки:

- Сгущенное молоко (по вкусу)

Инструкция:

1. Приготовление теста:

- В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар, соль и растительное масло. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.

2. Жарка блинов:

- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.
- Наливайте тесто на горячую сковороду, равномерно распределяя его по поверхности.
- Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки.

3. Подача:

- Подавайте блины, смазанные сгущенным молоком, горячими. По желанию, можно добавить дополнительные слои сгущенки между блинами.




Оценить данный рецепт




Оценка данной статьи: